三门峡市城乡一体化示范区

【动态】教育文化服务中心：筑牢校园食品安全防线保障师生“舌尖上的安全”

发布日期： 2024-08-11 09:12

来源：三门峡示范区三门峡高新区

作者：

8月9日，示范区（高新区）教育文化服务中心联合三门峡市市场监督管理局城乡一体化分局在馨汇小学举办校园食品安全培训会，全区30所食堂学校的食品安全总监和食品安全员参加培训。

培训会由区市场监管分局监管一室负责人进行授课，培训内容涵盖了食品安全法律法规、食堂管理规范、食品加工操作要点、食品安全自查与风险防控、食堂记录表填写注意事项等多个方面。

会议还组织学习了《三门峡市城乡一体化示范区中小学校食堂管理办法》等相关法律法规，为进一步筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生饮食健康与安全提供坚强保障。