6月12日，高新一中开展了校园食品安全应急演练,此次演练以“对标提升”为核心，通过实战模拟，织密织牢校园食品安全防护网，市场监管分局局长，副局长及分局相关人员现场观摩指导。

一、以练为战，守护食安。本次食品安全突发事件应急演练通过实际操作提高师生应对食品安全突发事件的能力，明确各部门责任，打破部门壁垒，确保发生事故后能迅速响应，科学处置。

二、多方联动，共筑屏障。此次演练由校领导挂帅，统筹全局，精准指挥，食堂工作人员、校医、安保后勤人员分工协作，模拟事故处置全流程。市场监管分局执法人员全程把控演练流程，提供专业支持。家长代表、学校食品安全负责人现场观摩，共享应急经验。

三、实战模拟，直击现场。现场通过模拟学生就餐后出现不适症状，学校迅速启动应急预案，第一时间开展救治，上报相关部门，成立应急联合指挥部，封存食品留样、原材料及加工工具、呕吐物等，固定证据。追溯食材采购、加工等环节，调取进货台账、留样台账、晨检台账等，排查风险根源，市场监管分局执法人员反复打磨细节，记录演练过程中存在的不足，并一一指出，确保当下可提升，未来可参考。

三、实战模拟，直击现场。现场通过模拟学生就餐后出现不适症状，学校迅速启动应急预案，第一时间开展救治，上报相关部门，成立应急联合指挥部，封存食品留样、原材料及加工工具、呕吐物等，固定证据。追溯食材采购、加工等环节，调取进货台账、留样台账、晨检台账等，排查风险根源，市场监管分局执法人员反复打磨细节，记录演练过程中存在的不足，并一一指出，确保当下可提升，未来可参考。