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标  题 胡志权调研督查食品安全“两个责任”落实情况
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发布时间 2022-11-25 10:24

胡志权调研督查食品安全“两个责任”落实情况

发布日期: 2022-11-25 10:24
来源: 三门峡示范区 三门峡高新区

 

为了进一步落实食品安全党政同责要求,压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,充分发挥领导干部表率示范作用,11月24日,区党工委书记胡志权到其包保的食品生产企业,河南垄润农业科技股份有限公司开展调研督查,区党工委委员、食安委副主任张立新,区分局负责人、食安办主任陪同。

 

在河南垄润农业科技股份有限公司,胡志权听取了包保企业食品安全管理构架和日常工作情况的情况汇报,又对照《任务清单》,仔细了解了企业负责人、食品安全员配置情况以及日管控、周排查、月调度制度和机制建立情况。同时与食品安全员深入交流,了解食品安全管理履职情况。

 

胡志权指出,食品安全是群众最关心的问题之一,各级各部门和企业必须坚持“预防为主、全程控制、属地管理、企业落实、社会共治”的原则,坚持常抓不懈,严防食品安全事故,严查食品安全风险隐患,坚决守牢食品安全区、镇、村各道防线。

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胡志权强调,各食品企业要提高站位,充分认识食品安全是企业发展的生命线,建立并落实食品安全主体责任的长效机制,在生产、经营等各方面力求规范化、标准化,把好原料进货关、过程控制关、成品检验关“三大关口”,认真做好食品安全管理,确保食品安全主体责任落细落实。同时,要做到“两个牢记”,即牢记《落实企业食品安全主体责任监督管理规定》精神,要全面学习、全面贯彻、全面掌握。牢记企业主体责任,明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员三类人员职责,实施“日管控、周排查、月调度”三项制度,建立《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》三本台账。

区分局负责人、食安办主任表示市场监管部门会持续加大对食品企业的监督检查力度,紧盯各类食品安全隐患,督促食品生产经营企业严把质量安全关,切实保障公众身体健康。